Foi em 2007 que a cadeia alemã de supermercados Aldi chegou a Portugal, mas tem sido nos últimos anos que mais tem apostado na sua expansão (que se prevê que continue até 2025) e começado a conquistar a preferência de muitos consumidores, entre os quais não podiam faltar aqueles que são intolerantes à lactose.
Se, por um lado, estes supermercados são conhecidos pelas suas ofertas sazonais (ou seja, pelos produtos que, a cada semana, são divulgados em folheto e vendidos por períodos de tempo limitados), por outro, a diversificação da oferta de produtos permanentes não é descurada. E é precisamente nesse âmbito que são comercializados vários produtos sem lactose, a que, ocasionalmente, se vão juntando outros.
Nesse sentido, no site do Aldi, onde se refere que muitos dos produtos “são naturalmente isentos de glúten ou de lactose”, são destacados alguns artigos de marca própria que se podem encontrar em permanência nas prateleiras destes supermercados. Isto porque, segundo o Managing Director de Expansão e Obras, o Aldi conta com vários produtos sem lactose que vão “ao encontro das necessidades e exigências dos consumidores e que proporcionam uma verdadeira experiência de descoberta”.
São, sobretudo, cinco as marcas a que deveremos estar atentos quando formos a este supermercado com a intenção de adquirir produtos sem lactose: a Milsani, marca de laticínios; a Gut Bio, dedicada aos produtos biológicos; a Soy Pro, chancela dos produtos de origem vegetal; e as marcas Veggie Tag e Veggie Day, ambas de produtos vegetarianos e vegan.
Vejamos, então, quais as opções destas marcas para intolerantes à lactose.
Produtos sem lactose das marcas próprias do Aldi
Leite e seus derivados
Os laticínios são, por motivos óbvios, um clássico entre os produtos sem lactose disponibilizados por várias marcas. Assim, o Aldi não é exceção e a sua marca Milsani contempla leite magro e meio-gordo sem lactose, bem como iogurtes sólidos e líquidos. Além disso, ainda no âmbito dos derivados do leite, temos boas notícias para os amantes de queijo de cabra, pois nestes supermercados encontramos diferentes variedades sem lactose deste tipo de queijo.
Além disso, entre os produtos vegan é ainda possível encontrar “queijo” fatiado.
Bebidas vegetais
São uma opção muito adotada por várias pessoas intolerantes à lactose, enquanto substitutos para os laticínios tradicionais. No Aldi, existem várias bebidas vegetais sob a chancela das marcas Gut Bio e Soy Pro, nomeadamente bebidas de aveia, amêndoa, soja, coco, espelta e arroz.
Snacks e sobremesas
Este tipo de produtos são daqueles em que, não raro, ao ler os rótulos, podemos ser surpreendidos com lactose “escondida”. A boa notícia é que no Aldi há algumas opções para experimentar sem medo dos sintomas de intolerância à lactose, tais como barras crocantes de frutos secos ou sobremesas de soja (com sabor a baunilha ou chocolate).
Refeições prontas ou pré-preparadas
Já várias vezes demos a intolerantes à lactose o conselho de evitar refeições pré-cozinhadas. No entanto, há uma opção adequada: as refeições vegan que, por não conterem produtos de origem animal, serão (teoricamente) isentas de lactose. Sabiam que o Aldi foi eleito pela Associação Vegetariana Portuguesa o supermercado com a maior oferta de produtos vegan? Entre eles, destacamos os hambúrgueres, o falafel e as saladas de massa ou quinoa.
