Hoje recomendamos um restaurante no Porto, na Rua do Bonjardim, na lindíssima Baixa da cidade. É um delicioso restaurante vegan e que é propriedade de dois Luso-Holandeses muito simpáticos, a Ana e a Eva Egmond.
O espaço é muito simples com paredes de pedra que combinam com um teto cheio de desenhos 🙂 e que contrastam com as mesas e cadeiras de madeira.
O espaço tem um menu de almoço, de segunda a sexta-feira, que custa 8€ e inclui sopa, opção do dia e bebida (água, chá frio ou limonada).
A ementa tem várias hipóteses para partilhar como Chips com maionese (2,5€), Nugget de tofu com molho barbecue (3,5€), Hummus com palitos de cenoura e pão de levedação natural torrado (3,5€) ou Nachos “loaded” com feijão preto, tomate cereja, molho chilli, pasta de abacate e “queijo” (não tem lactose!) cheddar gratinado (6€)
Podes também optar pelos já famosos Buddha Bowls, o Mexican por exemplo, de Mix de Feijão preto e cebola, pasta de abacate, tiras de seitan panado, batata doce assada, folhas verdes, tomate cereja, coentros e molho chilli (8€) é uma excelente opção!
Existem ainda hambúrgueres de cogumelos e feijão, de grão e quinoa ou de seitan.
Claro que deixamos o melhor para o fim, as sobremesas que variam mas onde há sempre bolo à fatia, pastelaria e tartes ou cheesecake (sem lactose!). Tudo delicioso!
Nome: Kind Kitchen
Morada: Rua do Bonjardim, 302, Baixa, Porto
Telefone: 22 1 130 928
Horário: 12h00 – 22h00 de Terça a Sexta e das 12h30 às 22h00 aos Sábados
Site:
