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As natas são um produto lácteo muito versátil, essenciais numa grande variedade de receitas doces e salgadas. Por isso, é
Quem não aprecia papas de aveia? Leves, saborosas, digestivas e, neste caso, sem lactose! Seja ao pequeno-almoço ou em qualquer
O kefir é um alimento lácteo produzido pela ação dos grãos de kefir, que o tornam um produto fermentado. Como
A intolerância à lactose tem origem na incapacidade do organismo em decompor a lactose, principal açúcar presente nos derivados lácteos,
Sabiam que os primeiros registos da existência de canelones remontam à Toscana e à Sicília do século XVI? Apesar disso,
A temática dos Probióticos, muito em voga nos dias de hoje, está muitas vezes relacionada com a intolerância à lactose.