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10 receitas de batidos de fruta sem lactose

Nestes dias quentes de verão, os batidos de fruta são uma ótima opção para juntar os benefícios da fruta ao prazer que é tomar uma bebida bem fresca.

Podíamos dizer-vos para juntarem a vossa fruta favorita ao leite sem lactose ou à bebida vegetal da vossa preferência, num liquidificador, para fazerem os vossos batidos de fruta. No entanto, para isso, não precisavam de receita nenhuma, além de que os vossos batidos iriam ser muito menos criativos.

Então, o que resolvemos fazer? Propor-vos dez receitas bem saborosas e diferentes de batidos de fruta que vão ser de beber e chorar por mais. E sabem que mais, se tiverem por aí formas para fazer gelados, podem sempre verter os batidos para lá, levá-los ao congelador e preparar deliciosos gelados que miúdos e graúdos vão adorar.

Sugestões de batidos de fruta sem lactose

Neste conjunto de sugestões de batidos, apenas vamos partilhar a lista de ingredientes. Como prepará-los? Juntar todos os ingredientes no liquidificador e batê-los, até obter uma mistura cremosa.

1.Batido piña colada (vegan)

  • 1 copo de leite de coco fresco
  • 1 copo de gelo
  • ½ copo de pedaços de ananás

2.Batido de laranja e frutos vermelhos

  • 300 mililitros de sumo de laranja natural
  • 1 chávena de frutos vermelhos à escolha (framboesas, amoras, groselhas, etc…) congelados
  • ½ de chávena de morangos congelados
  • 100 mililitros de bebida vegetal de amêndoa
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de mel

3.Batido de pêssego e mirtilos

  • 1 chávena de leite sem lactose ou bebida vegetal de amêndoa (frescos)
  • ½ de chávena de pedaços de pêssego fresco ou congelado
  • ¼ de chávena de mirtilos
  • ¼ de colher de chá de canela em pó

4.Batido de pêssego e aveia

  • ½ chávena de leite sem lactose
  • ½ chávena de iogurte grego sem lactose
  • ½ chávena de flocos de aveia
  • 1 chávena de pedaços de pêssego congelados
  • ½ banana congelada
  • ½ chávena de cubos de gelo

5.Batido de alperce e cenoura

  • ½ chávena de cubos de gelo
  • ½ chávena de iogurte grego sem lactose
  • ¼ de chávena de cenoura ralada
  • 2 alperces secos
  • 1 alperce fresco
  • 1 colher de sopa de mel
  • ½ colher de sopa de canela

6.Batido tutti frutti

  • ½ chávena de mistura de frutos vermelhos congelados
  • ½ chávena de pedaços de ananás esmagados (em sumo)
  • ½ chávena de iogurte natural sem lactose
  • ½ chávena de rodelas de banana madura
  • ½ chávena de sumo de laranja

7.Batido de figo e beterraba

  • 3 figos grandes bem maduros
  • 1 banana grande congelada
  • ⅓ de chávena de flocos de aveia
  • ¼ de chávena de beterraba ralada (crua ou cozida)
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 5 cubos de gelo
  • 1 pitada de canela em pó
  • ¾ de chávena de bebida vegetal de amêndoa

8.Batido de pêssego Melba

  • 410 gramas de pêssego em calda
  • 100 gramas de framboesas congeladas
  • 100 mililitros de sumo de laranja
  • 150 mililitros de iogurte grego sem lactose

9.Batido de melancia com lima e gengibre

  • 2 chávenas de cubos de melancia frescos
  • 1 colher de sopa de sumo de lima
  • 1 colher de sopa de hortelã-pimenta picada
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

10.Batido de toranja e morango

  • 2 chávenas de sumo de toranja
  • 1 chávena de morangos congelados
  • 150 gramas de iogurte natural sem lactose
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 150 gramas de cubos de gelo

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