O único “tratamento” satisfatório para a intolerância à lactose é a adoção de uma dieta com um conteúdo reduzido de lactose, o que não tem de significar, necessariamente, uma exclusão completa de produtos com lactose da nossa dieta.
Outra solução que pode ajudar quem tem dificuldades em digerir a lactose é a toma de suplementos de enzima lactase.