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A Lactose Não Tem De Ser Um Monstro!

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O que é a intolerância à lactose?

A intolerância à lactose traduz-se na incapacidade do organismo digerir a lactose, o açúcar naturalmente presente no leite. Explica-se pela perda total ou parcial da capacidade do organismo produzir a enzima lactase, responsável pela digestão da lactose.

Quais são os sintomas?

A intolerância à lactose manifesta-se através de sintomas gastrointestinais que surgem, geralmente, 30 minutos a 2 horas após o consumo de alimentos com lactose, não se prolongando, normalmente, por mais de 48 horas.

Dor e/ou inchaço abdominal

Ruídos intestinais

Flatulência

Náuseas e/ou Vómitos

Diarreia

Onde é que a
lactose pode estar presente?

Qual o tratamento para a intolerância à lactose?

O único “tratamento” satisfatório para a intolerância à lactose é a adoção de uma dieta com um conteúdo reduzido de lactose, o que não tem de significar, necessariamente, uma exclusão completa de produtos com lactose da nossa dieta.

Outra solução que pode ajudar quem tem dificuldades em digerir a lactose é a toma de suplementos de enzima lactase.